平成22年8月 月替わりおすすめ蕎麦
限定食 ひもかわ蕎麦
限定食 ひもかわ蕎麦
800円
薄っぺらく幅は10cm程の超幅広な蕎麦。「ひもかわうどん」とは、
愛知県が発祥、きしめんの原型とも言われています。
最近では群馬県桐生市名物で有名。
そんな「ひもかわ」を蕎麦にしてみました。
濃厚な胡麻だれで独特な味わいを召し上がってみてください。