平成21年9月前半 月替わりおすすめ蕎麦　　冷やしもずくそば

冷やしもずくそば　　 　８８０円 　　 佐渡島産の糸もずくを三杯酢に浸けて蕎麦に乗せました。 　　 もりつゆをかけてあっさりとお召し上がりください。 　　 もずくのネバネバとお蕎麦がよく絡まって食欲をそそります。