大野在来
『 蕎麦にまたしても惚れ込んで 』
たがたの蕎麦の実を紹介します。
2008年は福井県大野産を主体に提供させていた
だきます。
本物の酒蔵
『 清酒正雪の醸造元を訪ねて 』
名酒正雪の蔵元庵原郡由比の神沢川酒造場さん
を訪問させていただきました。
究極の酒蔵
『 初亀醸造を訪ねて 』
全国でも指折りの名門酒蔵の初亀醸造さんを訪問
させていただきました。
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