葉月 (2010年8月) 蕎麦会席料理献立       <全九品 3,800円>
 
前 菜   苦瓜味噌炒め煮 とうもろこし豆腐
      鴨ロース 長芋白煮 オクラ胡麻和え
      出し巻き玉子 そばチップ 茗荷甘酢漬
      焼茄子芥子和え 枝豆醤油漬
 
先 付   温泉玉子 たたきめかぶ 山葵 旨出汁
 
椀替り   蕎麦掻き
 
造 り   本日のおすすめ
 
焼 物   目鯛照り焼き 新蓮根梅肉和え
 
冷 鉢   夏野菜 胡麻あん掛け
 
天ぷら   鮎 とうもろこし 他
 
お食事   自家製粉手打ち蕎麦
       (霧島・大野産・祖谷・湯沢 産等)
 
甘 味   冷やし汁粉 焼生麩
 
  ※ 市場の仕入れにより少し変更になります