水無月 (２０１０年６月)　蕎麦会席料理献立 　　　　　　<全九品　3,800円>

前　菜 　　　もずく酢　枝豆塩茹で　昆布と大豆の含め煮　 　　　 　　　出し巻き玉子　蕎麦チップ　新蓮根甘酢漬 　　　 　　　青唐辛子の辛煮　牛たたき　新生姜甘辛煮　　他 　 冷　鉢 　　　鶏むね肉とトマトの南蛮漬け 　 椀替り 　　　蕎麦掻　じゅんさい　蕎麦出汁　薬味 　 造　り 　　　本日のおすすめ　あしらい一式 　 焼　物 　　　太刀魚と夏野菜の茄子味噌田楽風 　 温　物 　　　南瓜すり流し　鱸　新蓮根　オクラ　あられ 　 天ぷら 　　　海老　野菜　他 　 お食事 　　　自家製粉もり蕎麦 　　　 　　　 （霧島・大野産・祖谷・湯沢　産等） 　 甘　味 　　　抹茶羊羹　グレープフルーツ　小豆餡

※ 市場の仕入れにより少し変更になります