卯月 (2010年4月) 蕎麦会席料理献立       <全九品 3,800円>
 
前 菜   筍木の芽和え 山葵昆布 蛍烏賊旨煮
      蛸柔らか煮 出し巻き玉子 蕎麦チップ
      葉生姜甘酢漬け 桜海老蒲鉾
 
椀替り   蕎麦掻 蕎麦出汁 薬味
 
先 付   春キャベツと蒸鶏のサラダ チーズソース
 
造 り   本日のおすすめ あしらい一式
 
焼 物   鰆照り焼き 長芋桜煮 天豆塩茹
 
煮 物   新玉葱含め煮 人参 青味
 
天ぷら   海老 春野菜 他
 
お食事   自家製粉もり蕎麦
       (霧島・黒姫高原・大野産・祖谷・湯沢 産等)
 
甘 味   桜豆腐 小豆餡
 
  ※ 市場の仕入れにより少し変更になります