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| 向 付 | 焼帆立貝 焼海老 焼茄子 丁子茄子 |
| | 山葵 蕎麦ゼリー寄せ |
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| 小 鉢 | 冬瓜 もずく酢 搾り生姜 |
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| 前 菜 | 玉子焼 蕎麦チップ 薩摩芋紅茶煮 楓麩蜜煮 |
| | ひじき旨煮 めかぶポン酢 蓮根小倉煮 ゴーヤ浸し |
| | 豆鯵南蛮漬 つぶ貝時雨煮 サーモン手鞠 |
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| 造 り | 鰹引き造り 赤烏賊重ね造り あしらい一式 |
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| 焼 物 | 鰆塩焼 檸檬 もろこしご飯 海老砧巻 |
| | 冷やし蕎麦掻 茗荷甘酢漬 青菜白和え |
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| 温 物 | 蕎麦掻 麩 出汁 薬味 |
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| 天ぷら | 海老 野菜等 |
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| お食事 | 自家製粉手打蕎麦 |
| | 福井産玄蕎麦 |
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| 甘 味 | バナナアイス プチトマト 練乳 パンナコッタ ドライ林檎 |
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