睦月 (１月) 献立
<全八品 3,800円>
先 附
河豚皮の煮こごり
祝前菜
黒豆甘露煮 田作り 杏蜜煮
氷頭 千枚蕪甘酢漬 ソバチップ
かわはぎへしこ 甘海老燻製
造 り
鮪 烏賊 あしらい一式
焼 物
明太子玉子焼き 慈姑薄揚 ポテトサラダ
揚げ物
天ぷら
海老 野菜 等
お食事
自家製粉手打蕎麦
もり かけ どちらかで
福井 大野市（生産者 帰山安夫氏）
※ 市場の仕入れにより少し変更になります
