手打ち蕎麦　たがた


先　付	蕎麦牛乳豆腐蕎麦出汁がけ
	たらの芽　桜人参

前　菜	海鼠　鯖へしこ　蕎麦チップ　玉子焼き
	背黒鰯

造り盛り	太刀魚重ね造り　かんぱち引き造り　平ら貝

焼き物	鰆の蕎麦の実菜種焼き

煮物替り	蕎麦掻の岩海苔出汁

揚げ物	天ぷら盛り合わせ

お食事	北海道音威子府・長野黒姫　蕎麦の実

	自家製粉石臼挽き手打ちそば

甘　味	蕎麦の実の薄煮入りおしるこ

全八品　3,800円