師走 (１２月) 献立
<全八品 3,800円>
温先附
そばがき 蕎麦出汁 天衣 葱 三つ葉
小 鉢
自然薯 茄子 板屋貝 海苔 生姜 蕎麦出汁
前 菜
氷頭 紅葉麩 焼き芋 蒟蒻辛煮 蒲鉾
蕎麦チップ カワハギへしこ
玉子焼き 蕎麦松葉揚げ 慈姑薄揚げ
造 り
鰹 烏賊 柿 あしらい一式
焼 物
背黒鰯 生牡蠣
甘海老燻製 胡瓜 もろ味噌
揚げ物
天ぷら
海老 野菜 等
お食事
自家製粉手打蕎麦
長野黒姫高原産蕎麦実 （生産者 岡野忠雄氏）
甘 味
おしるこ 白玉 きな粉
※ 市場の仕入れにより少し変更になります
