神無月 (10月) 献立
<全八品 3,800円>
先 附
名物蕎麦掻
蕎麦出汁 山葵 葱 三つ葉
前 菜
セロリ金平 玉子焼 白菜南蛮漬け 林檎ワイン煮
蕎麦チップ カワハギへしこ 魚甘露煮
造 り
鰹 烏賊
ハス芋 あしらい
焼 物
鮭素焼き
焼き芋 めふん 松葉揚げ
酢の物
七品野菜の酢味噌
揚げ物
信州揚げ または 天抜き
海老 砂肝 野菜 等
お食事
自家製粉手打蕎麦
(北海道雨竜産新蕎麦)
甘 味
おしるこ 白玉 きな粉
※ 市場の仕入れにより少し変更になります