手打ち蕎麦　たがた


先　附	河豚煮凍り　染めおろし

前　菜	田作り　玉子焼　蕎麦チップ　長老喜
	セロリ蕎麦出汁漬け　黒豆
	凍り蒟蒻　紅白蒲鉾　結び梅

造　り	太刀魚引き造り　蛸そぎ造り　蕎麦刺し
	芽物一式

焼　物	鰆塩焼き
	栗金団　酢蓮根　数の子醤油漬け

煮物替り	名物蕎麦掻
	めかぶ　山葵　葱　三つ葉

揚げ物	海老　季節野菜　天然塩

お食事	自家製粉手打蕎麦
	（青森　十和田産）

甘　味	蕎麦水羊羹
	野菜チップ　ピーナツ　黄粉白玉

全八品　3,800円　　　　　　※市場の仕入れにより少し変更になります